Jídelní lístek

 3. 1. - 31. 1. 2022

3. 1. - 7. 1.

Pondělí: Mrkvová polévka 1,9
Kuřecí stehno na česneku, dušený špenát, bramborové špalíčky, čaj 1,3
Úterý: Cibulová polévka s bramborem 1
Zapečené těstoviny s uzeným masem, okurek, minerálka 1,3
Středa: Bramborová polévka 1,9
Vepřové maso v mrkvi s hráškem, vařený brambor, čaj 1
Čtvrtek: Zeleninová polévka s bulgurem 1,9
Holandský řízek, bramborová kaše, salát z červené řepy, čaj s džusem 1,3,7
Pátek: Hrachová polévka 1,9
Hovězí pečeně frankfurtská, houskový knedlík, čaj 1,3,7

10. 1. - 14. 1.

Pondělí: Rajská polévka s těstovinou 1,9
Čočkové karbanátky s bulgurem, vařený brambor, česnekový dip, čaj 1,3,7
Úterý: Cuketová polévka s kroupami 1
Řecký guláš z krůtího masa, bramborový knedlík, čaj 1
Středa: Česneková polévka 9
Novohradský vepřový plátek, dušená rýže, čaj s džusem 1
Čtvrtek: Hovězí polévka s nudlemi 1,9
Hovězí maso vařené, rajčatová omáčka, těstoviny, minerálka 1,9
Pátek: Krupicová polévka s vejci 1,3,9
Karbanátky z rybího filé, bramborová kaše, salát z hlávkového zelí, čaj 1,3,4,7

17. 1. - 21. 1.

Pondělí: Vločková polévka s bramborem a zeleninou 1,9
Nudlový nákyp s tvarohem, granko 1,3,7
Úterý: Zeleninová polévka se sýrovým kapáním 1,3,7,9
Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, kompot, minerálka 1,3,7
Středa: Polévka brokolicový krém 1
Mexické fazole s mletým masem, chléb, čaj 1
Čtvrtek: Kulajda 1,3,7
Vepřová pečeně, dušená rýže, zelenina, čaj s džusem 1
Pátek: Hrstková polévka 1,9
Sekaná pečeně, vařený brambor, slezské kysané zelí, čaj 1,3

24. 1. - 28. 1.

Pondělí: Jáhlová polévka 9
Pečený losos se suš.rajčaty, šťouchané brambory s cibulkou, tzatziky, čaj 4,7
Úterý: Fazolová polévka 1,9
Kuřecí přírodní plátek, bramborová kaše, zelenina, minerálka 1,7
Středa: Zeleninová s drožďovými knedlíčky 1,3,9
Špagety s vepřovým masem a rajčaty, strouhaný sýr, čaj s džusem 1,7
Čtvrtek: Gulášová polévka 1
Srbské rizoto, okurkový salát, čaj
Pátek: Drůbková polévka
Hovězí pečeně na žampionech, hrášková rýže, červená řepa, čaj 1

31. 1.

Pondělí: Rýžová polévka 1,9
Buchtičky s krémem, čaj 1,3,7

Změna jídelníčku vyhrazena. Jídlo je určeno k přímé spotřebě. Ovoce je podáváno dle
nabídky dodavatele. Čísly jsou označeny alergeny, jejich seznam naleznete v příloze.

Vážení strávníci,

od 13. 12. 2014 je legislativně stanoveno označování alergenů v připravovaném jídle v souladu s potravinovým právem.

Podle vyhlášky č. 113/2005 Sb., o způsobu označování potravin a tabákových výrobků, musí být součástí jídelního lístku i informace o alergenech obsažených v jídle.

Označení přítomnosti alergenu bude na jídelním lístku za každým pokrmem vyznačeno číslem označující příslušný alergen. U jídelního lístku bude příloha - seznam legislativně stanovených alergenů s označením čísla každého alergenu, kde si alergen můžete vyhledat. Přítomnost alergenu bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmů ve školní jídelně.

Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nemůže brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník sám sledovat. Není možné se při výrobě jídel individuálně věnovat strávníkům s potravinovou alergií. Jídelna má pouze funkci informační, jako každý výrobce potravin a pokrmů v České republice. Ten kdo netrpí alergií na některé potraviny, nemusí se značením alergenů zabývat.

Seznam alergenů:

Odvolání na legislativu:

EU - 2000/13 do 13. 12. 2014 a pak nahrazena 1169/2011 EU článek 21

ČR - Vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových výrobků, § 8 odstavec 10.